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眼下,网络方便了人们的生活,很多人有网上点外卖的经历,打开美团、饿了么等APP直接下单,各种打包的美食就会直接送到门口。不过,在外卖为大家饮食带来便利的同时,很多人也会产生一些担心——外卖食物都是用一次性塑料盒、塑料碗盛放,这些塑料餐具安全卫生吗?天天这样吃对身体会不会不好?
塑料餐具方便了生活
随着经济社会的快速发展和工作节奏的加快,人们日益追求安全、卫生、便捷的生活。也因如此,一次性塑料餐盒、餐碗、饮料杯、吸管等产品,在满足了消费者对方便、快捷、洁净等现代生活需求的同时,也形成了规模巨大的产业群和产业链。
大数据显示,目前每10个中国人中就有3个是外卖用户,每天能产生超过2000万份外卖。因便利、可携带、可量控等特点,一次性PP塑料餐具在食品和饮料包装市场的整体需求持续增长。
“对于餐厅来讲,关心的是怎样确保外卖在25分钟到一个小时时间段内送到顾客面前,还能够保证这个菜品跟出锅时候的色、香、味、形基本一样。“一家连锁餐厅老板表示,中国餐饮形态特别丰富和复杂,带汤带水的,纸质餐具保证不了,只能用塑料餐具。
“随着网络订餐的快速发展,用于打包外卖的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人们都有了节约意识,在饭店吃不完的菜,也可以用塑料餐具打包带走,非常方便,能减少资源浪费。”现在厂家生产的打包餐具不但外形时尚、美观、大气,而且生产使用的食品级原料非常纯净,光泽度好,能保证安全卫生。
现在卫生监督部门和厂家对一次性餐具的质量要求十分严格,不仅仅是为了方便使用,还要保证产品质量优良、密封性好、耐高温,卫生环保。